كشفت دراسة دولية أن الشاي الأخضر يحتوي على مركب طبيعي، يمكن أن يصبح مفتاحًا لعلاج مرض السل المقاوم للأدوية. الدراسة أجراها باحثون بجامعة نانيانج التكنولوجية في سنغافورة، بالتعاون مع باحثين من الولايات المتحدة ونيوزيلندا، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Scientific Reports) العلمية. وأوضح الباحثون أن مركبًا بارزًا يعرف ...
كشفت دراسة دولية أن الشاي الأخضر يحتوي على مركب طبيعي يمكن أن يصبح مفتاحا لعلاج مرض السل المقاوم للأدوية. وأجرى الدراسة باحثون بجامعة نانيانغ التكنولوجية في سنغافورة، بالتعاون مع باحثين من الولايات المتحدة ونيوزيلندا، ونشرت في دورية “تقارير علمية”. وأوضح الباحثون أن مركبا يعرف باسم “إبيغالوكاتشين غالاتي” (Epigallocatechin gallate) -وهو ...
اكتشف الخبراء أن المادة الطبيعية Epigallocatechin gallate المضادة للأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر يمكن أن تساعد في مكافحة عدوى البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية. ويفيد موقع Medical Xpress، بأن مجموعة علماء من جامعة ساري البريطانية توصلوا إلى هذا الاستنتاج بعد أن اكتشفوا أن المركب Epigallocatechin gallate (EGCG)، يزيد من مفعول المضاد ...
يعتمد الراغبون في خسارة الوزن طرقا عديدة بينها حظر بعض المواد الغذائية من المائدة، أو اتباع حمية غذائية خاصة، أو ممارسة بعض التمارين الرياضية. وبالإضافة إلى اتباع حمية غذائية صحية وممارسة التمارين الرياضية، هناك وسائل أخرى أثبتت قدرتها في تسريع عملية فقدان الوزن، من بينها شرب الشاي الأخضر يوميا. ويعتمد ...
يعالج الشاي الأخضر، أحد المشروبات الساخنة الأكثر شيوعا، العديد من المشكلات الصحية، ولطالما استخدم في الطب الصيني التقليدي، لعلاج الصداع وحالات الاكتئاب. حماية الجلد يوفر الشاي الأخضر حماية فعالة من أشعة الشمس عبر تحييد الجذور التي تنتجها الشمس وتتسبب بشيخوخة الجلد. وفوائد الشاي الصحية تصل للجسم سواء كان ساخنا أو ...
يمكن لتغييرات بسيطة في نمط الحياة أن تساعدك على تخفيف وزنك والتخلص من الدهون الزائدة غير المرغوب فيها، وفقا لما ذكره خبير التغذية، ريك هاي. وفي مقالة Healthista، يكشف هاي عن 5 أسباب مفاجئة لعدم القدرة على فقدان الوزن، وهي: 1- شرب القهوة ربما قد تحتاج إلى إعادة التفكير في ...
كشف خبراء أن الشاي الأخضر يعتبر المشروب الأكثر فائدة لصحة الإنسان على الإطلاق، بسبب احتوائه مضادات الأكسدة والمغذيات المفيدة للجسم. وقال موقع “الطبي” إن المواد الموجودة في الشاي الأخضر تساهم في تحسين وظائف الدماغ، والمساعدة على التخلص من الدهون، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. وأوضح المصدر أن الشاي الأخضر، الذي يزرع ...
أظهرت دراسة جديدة أن الشاي الأخضر لا يستخدم فقط لإنقاص الوزن، ولكنه يستطيع أن يبقي الخلايا السرطانية في حالة خمود، عن طريق القضاء على إمدادات الطاقة الخاصة بها. وبحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، وصف باحثون في جامعة “سالفورد”، نتائجهم بأنها “مثيرة للإعجاب”، بعدما قيموا آثار مستخلص شاي الماتشا الأخضر، على ...
اتباع نظام غذائي صحي هو مفتاح لحياة أطول، ولكن هذا لا يعني أنك دائما بحاجة إلى إدارة ظهرك للأطعمة التي تحبها، حيث يأتي البن والنبيذ الأحمر، من بين الأطعمة التي توصف لطول العمر كما هو الشاي الأخضر والثوم والبيض. وبحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية، التي نقلت عن أخصائية التغذية الأسترالية ...
كشفت دراسة جديدة مولتها مؤسسة القلب البريطانية أن الشاي الأخضر يمكن أن يحمل مفتاح الحد من الوفاة الناجمة عن النوبات القلبية والسكتات الدماغية. واكتشف علماء جامعتي لانكستر وليدز، أن المركب الموجود في الشاي الأخضر، يكسر ويذيب لويحات الكوليسترول في الشرايين والأوعية الدموية. ويرتبط مركب epigallocatechin-3-gallate ببروتين اسمه “apoA-1″، حيث يقوم ...