يستخدم هذا الحمض منذ العصور القديمة وهو معروف بخصائصه المطهرة. من المؤكد أنه موجود في كل منزل وغالبًا ما يستخدم في الطهي. لكن هل تعلم أنه يخفف التعب تمامًا ويحسن التركيز ويحمي جهاز المناعة؟ وهذا مجرد جزء من خصائصه “السحرية”. يُعرف الخل بخصائصه المطهرة، لكن له فوائد صحية أيضًا. يتحدث ...
كشفت دراسة نشرها موقع “ياهو نيوز” الإخباري عن فوائد الخل في خفض ضغط الدم ونسبة السكر في الدم. فقدان الوزن وبحسب الموقع، يتمتع الخل بالعديد من الفوائد، حيث تساهم أحماض الخليك والستريك، وكذلك الأحماض الأمينية الموجودة في إنقاص الوزن. ويساهم حمض الخليك في منع تراكم الدهون السيئة، فيما يحول حمض ...
ربما تكون لاحظت في متجر البقالة وجود ملصق على المنتجات يقول إنه يفضل استخدامها قبل تاريخ محدد، ومع ذلك فإن هناك العديد من مكونات المطبخ قد تستمر لأشهر أو حتى سنوات دون أن تفسد. وهناك 7 مكونات مطبخ يمكن ألا تنتهي صلاحية بعضها أبدا، فيما تستمر صلاحية بعضها الآخر لسنوات، ...
يستخدم الخل أحيانا كمنظف منزلي لأن مكونه الرئيسي، حمض الأسيتيك، يمكن أن يساعد في تكسير وقتل بعض أنواع الجراثيم. ومع ذلك، فمن المحتمل ألا يكون الخيار الأفضل. والخل غير مسجل لدى وكالة حماية البيئة (EPA) كمطهر منزلي فعال، ولا يوصى به بدلا من معظم منتجات التنظيف التجارية. وعلى سبيل المثال، ...