يمكن أن يؤدي تناول مواد غذائية مختلفة معا إلى مشكلات صحية وسوء الهضم، ما يؤثر سلبا في الصحة بصورة عامة. وتشير خبيرة التغذية الروسية ناتاليا لازورينكو إلى أن الحديث يدور عن البروتينات والنشا واللحم والحليب والحمضيات والزبادي. ووفقا لها، يؤدي تناول اللحم مع البطاطس إلى سوء الهضم والشعور بثقل في ...
يتناول الكثيرون وجبات خفيفة بين الوجبات كوسيلة لدرء آلام الجوع وتعزيز مستويات الطاقة، ومع ذلك، يمكن أن يكون لبعض الأطعمة تأثير معاكس وتجعلنا نشعر بالتعب أكثر. وفي الواقع، فإن العديد من الوجبات الخفيفة تسبب ارتفاعا في نسبة السكر في الدم، لذلك، عند اختيار ما تأكله بين الوجبات، من الأفضل اختيار ...
يساعد النظام الغذائي الصحي على مكافحة الأعراض المزعجة لبعض الأمراض، مثل نزلات البرد والإنفلونزا. ولذلك، يمكن اعتماد بعض الأطعمة بشكل يومي لتعزيز نظام المناعة. ويقدم خبراء التغذية قائمة بعشر أطعمة يمكن لدمجها في النظام الغذائي اليومي أن تساعدك على تقوية جهاز المناعة بشكل طبيعي والحفاظ على الصحة العامة. الفطر يحتوي ...
أثبت علماء جامعة جنوب الأورال الحكومية مع فريق بحث دولي، إمكانية استخدام مستخلص أوراق الزيتون في علاج النوع الثاني من داء السكري. وقد اكتشف العلماء في هذا المستخلص نشاطا كبيرا مضادا للأكسدة وخافضا لمستوى السكر لاحتوائه على نسبة عالية من المركبات النشطة بيولوجيا التي يمكنها استعادة أنسجة البنكرياس والأعضاء الأخرى ...
وفقا للدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي يساعد العسل ومغلي الفواكه والثمار المختلفة وكذلك البيض على تسريع الشفاء من أمراض البرد. ويقول: “يحتاج الشخص المريض إلى الطاقة والبروتينات ومواد مضادة للالتهابات مثل “الفلافونويدات”. كما أن العسل يساهم بالإسراع في عملية الشفاء. لذلك يمكن إضافة كمية صغيرة منه إلى الشاي. ومغلي ...
نعلم جميعا مدى فوائد النوم على الصحة العامة، لكن الكثيرين، بسبب ضغوط الحياة أو مشكلات صحية، قد يكافحون من أجل الحصول على قسط كاف من النوم كل ليلة. ويشير الخبراء، إلى أن هناك خمسة عناصر من الطعام والشراب يمكنها أن تصنع المعجزات، وتساعدك في الحصول على 7-9 ساعات كاملة من ...
يتمتع الكبد بقدرة عالية على التجدد بفضل بنيته، ولكن لهذه القدرة حدود معينة. وتشير الدكتورة ناتاليا بانينا أخصائية أمراض الكبد و خبيرة التغذية الروسية، في حديث لـ “Gazeta.Ru” إلى أن العادات والأسباب التي تدمر الكبد هي: 1- الوزن الزائد. وتقول: “السمنة في حد ذاتها هي سبباً لتطور مرض السكري وأمراض ...
يحتوي قشر البيض على عناصر معدنية مهمة تجعله مفيدا في الوقاية من هشاشة العظام. وتقول الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية موضحة: “يحتوي قشر البيض على عناصر الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم بحالة عضوية، ما يسهل امتصاصها. أي أن قشر البيض مفيد للجهاز العضلي الهيكلي وللعظام. لأنه مع التقدم بالعمر ...
تنصح ساينا غوغوليفا أخصائية الغدد الصماء والتغذية بتناول الحمضيات والقرنبيط في فصل الخريف لتعزيز مناعة الجسم. وتشير الطبيبة إلى أنه في الخريف يجب تناول المنتجات الغنية بفيتامين С الذي هو محفز رئيسي لمنظومة المناعة ومضاد قوي وفعال للأكسدة. وتنسب إلى هذه المواد: الحمضيات والقرنبيط والفلفل الحلو والرمان والسفرجل والتفاح. و ...
إذا كنت تواجه صعوبة في النوم أثناء الليل، فقد يكون من المفيد التفكير في ما تأكله أثناء النهار. وتوضح شيريل ليثجوي، من Benenden Health، وهي مستشارة تمريض حاصلة على درجة الماجستير وحائزة على جوائز وتتمتع بخبرة تزيد عن عقدين من الزمن: “لتحسين أنماط النوم، من المهم مراجعة ماذا ومتى نأكل. ...