الأخطاء الأكثر شيوعا بين طهاة المنازل
رغم معرفتنا أساسيات الطبخ فإننا نحتاج إلى توصيات الخبراء في هذا المجال لمساعدتنا على تفادي الأخطاء الشائعة، وبالتالي تحسين مهارات الطهي لدينا لنقدّم أطباقا تضاهي جودتها تلك المقدمة في المطاعم. وقالت الكاتبة كيلي فوغان -في تقرير نشرته مجلة “ريل سمبل” الأميركية- إنه بغض النظر عن عدد برامج الطهي التي نشاهدها ...