للعاملين ليلاً.. إليكم هذا الخبر
تنصح خبيرة التغذية الألمانية هايكه شامبورتسكي، موظفي الفترات الليلية بتناول الأطعمة الخفيفة خلال عملهم، مثل السلطة أو الحساء أو اللبن أو الفاكهة. وأرجعت شامبورتسكي أهمية الالتزام بذلك إلى أن الجسد يكون في حالة سكون خلال الليل ولا يُمكنه القيام بعملية الهضم إلا بشكل بطيء. لذا فإذا تناول موظفو الفترات الليلية ...