الصحة اللبنانية حذرت المواطنين من تناول الفطر البري لصعوبة تمييز الانواع السامة – موقع قناة المنار – لبنان
المجموعة اللبنانية للإعلام
قناة المنار

الصحة اللبنانية حذرت المواطنين من تناول الفطر البري لصعوبة تمييز الانواع السامة

وزارة الصحة اللبنانية

بعد تسجيل وفاة  و15 حالة تسمم إثر تناول الفطر البري السام، نبهت وزارة الصحة المواطنين الى إن هناك أنواعا من الفطر البري غير سامة وآمنة للاستهلاك، فيما هناك أنواع عديدة سامة يسبب تناولها الوفاة أو التسمم الكيميائي الحاد.

واضافت في بيان : الجدير بالذكر أن الفطر السام وغير السام متشابهان من حيث الشكل إلى حد كبير، الأمر الذي يجعل التمييز بينهما صعبا على المواطنين. وحدهم الاختصاصيون في علم النبات قادرون على التمييز بينهما. لذا، تحذر وزارة الصحة المواطنين من تناول الفطريات البرية، لما لذلك من خطر على صحتهم وسلامتهم.

المصدر: الوكالة الوطنية للإعلام