ووفقا لخبراء التغذية، فإن الحل بسيط ورخيص أيضا، ويتمثل في التوقف عن تناول حليب الأبقار، والاستعاضة عنه بحليب الماعز، وسيجد المرء أن هذا الحل السريع والبسيط قد يكون كافيا لتجنب الغازات. وترجح خبيرة التغذية، أماندا هاملتون، أن حليب الماعز يكون أقل قدرة على التسبب بانتفاخ المعدة، مقارنة مع حليب الأبقار ...
يعاني بعض الطلبة من ضعف في التركيز أثناء الدراسة، مما ينعكس سلبا على تحصيلهم الدراسي. نستعرض لكم في هذه الجولة المصورة بعض النصائح للمساعدة في زيادة التركيز. -اختيار مكان مناسب للدراسة: يتطلب توفير المكان المناسب للدراسة اختيار مكان هادئ بعيد عن الضجيج. كما يتعين إبعاد الأجهزة الإلكترونية والهواتف المحمولة عن ...
كثيرًا ما نتجاهل معرفة احتياجات أجسامنا من المعادن والفيتامينات التي تنخفض في أوقات كثيرة عن معدلاتها الطبيعية، ما يتسبب في الكثير من الأعراض الصحية المختلفة التى لا يمكن التعرف عليها دون استشارة الطبيب. لكن جسمك آيضاً يمكن آن يعطيك اشارات لما ينقصه، اليكم أبرز العلامات المرضية التى تظهر على أجسامنا، ...
كان بريان وانسنك أحد أبرز الباحثين في التغذية بأميركا وأكثرهم احتراما. نشر العديد من الكتب التي حققت أعلى مبيعات، كما نشر مئات الدراسات، وعمل مسؤولا كبيرا بالتغذية في وزارة الزراعة الأميركية في عهد بوش الابن، وشارك في إعداد “موجهات التغذية” الأميركية ذائعة الصيت. وهو مؤسس معمل براند لاب بجامعة كورنيل ...
أفاد مقال جديد نشرته دورية أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائية الأمريكية بأنه يمكن للمصابين بأمراض الكلى المزمنة إبطاء تدهور حالتهم وتأخير حاجتهم للغسيل الكلوي عن طريق العلاج بالتغذية. وقالت كبيرة الباحثين، هولي ماتيكس كريمر، وهي من المركز الطبي لجامعة لويولا في مدينة شيكاغو “يزيد مرض الكلى بسبب وباء السمنة وكبر ...
أكدت خبيرة التغذية النمساوية سارا نويباور أن التغذية السليمة تعمل على تحسين أداء الذاكرة، حيث تقوم بإمداد المخ بالعناصر الغذائية اللازمة له على نحو جيد وتُسهم أيضاً في تحفيز عملية التمثيل الغذائي به بشكل فعّال. – الإكثار من السوائل: وهذا أهم عنصر في النظام الغذائي الصحي؛ حيث تعمل السوائل على ...
من الصعب على كلّ من يهتمّ بصحّته ونظامه الغذائي أن يواكب الأبحاث العلمية التي تصل إلى استنتاجات جديدة طوال الوقت. فنحن لا نعلم على وجه التحديد هل الزّبد ضار لنا أم لا؟ هل نستمر في شرب العصائر ذات السكّريات العالية؟ وماذا إن دخلت الخضراوات ضمن التساؤلات أيضاً؟ وهل منتجات الألبان ...
القوام الممشوق والبطن المشدودة حلم يراود الكثيرين، خاصة الفتيات الباحثات عن الرشاقة والجمال، ويظن معظم الناس أن ممارسة التمارين الرياضية الخاصة بمنطقة البطن هي الحل الأمثل، لكنه للأسف ليس كذلك، حسب ما أكدته خبيرة التغذية البريطانية ريانون لامبرت. وأوضحت لامبرت، وفق صحيفة “ديلي ميل”، أنه رغم أهمية تمرينات البطن إلا ...
وجد العلماء أن المواد الغذائية التي يتناولها الشخص في أثناء مرضه، لها تأثير حاسم في مجال تقوية مناعة الجسم حيال أنواع عديدة من الأمراض. فقد أجرى فريق من العلماء من جامعة ييل تجارب على الفئران، وجد الباحثون من خلالها أن إدخال الغلوكوز الحيواني على النظام الغذائي للفئران يساعد على مواجهة ...