شاركت بوابة Eat This, Not That! توصيات خبراء التغذية من الولايات المتحدة بشأن تناول الخبز. ينصح الخبراء بدمج الخبز مع الدهون، وكذلك تناوله باعتدال. تحدثت ريبيكا لويس، إحدى الخبراء عن كيفية تناول الخبز دون زيادة الوزن، قائلة: يجب ألا يحتوي المنتج على الكثير من الكربوهيدرات المكررة والإضافات الصناعية، وقالت: “إذا ...
أصدرت وزارة الاقتصاد والتجارة البيان التالي: “حددت وزارة الاقتصاد والتجارة سعر ووزن الخبز اللبناني “الأبيض”، في الأفران والمتاجر إلى المستهلك على الأراضي اللبنانية كافة، وذلك استنادا الى ارتفاع سعر صرف الدولار، والى أسعار المحروقات وارتفاع كلفة نقل الطحين من المطاحن الى الأفران ونقل الخبز من الافران الى مراكز البيع، واستنادا ...
أعلن نائب رئيس اتحاد نقابات المخابز والأفران النقيب علي ابراهيم في تصريح أن “أزمة تزويد الأفران بمادة المازوت في طريقها الى الحل بعد قيام منشآت النفط في الزهراني بتسليمها الى السوق المحلية، بدءا من اليوم، على أن تكون الأولوية للقطاعات الحيوية ومنها الأفران”. وشكر ابراهيم لقيادة الجيش “تزويد السوق المحلية ...
صدر عن وزارة الاقتصاد والتجارة البيان التالي “أصدرت وزارة الاقتصاد والتجارة الجدول الأسبوعي لسعر مبيع دقيق القمح حددت بموجبه سعر ووزن الخبز اللبناني الأبيض، في الأفران والمتاجر إلى المستهلك على كافة الأراضي اللبنانية، وذلك استنادا إلى ارتفاع سعر المحروقات، والى سعر القمح في البورصة العالمية وسعر صرف الدولار، واستنادا للدراسة ...
لطالما ربط أخصائيو الحميات تأثير التوقف عن استهلاك الخبز، الذي ينقسم إلى الأبيض والبني والحبوب وغيرها، بفقدان الوزن الذي ينتج عن انخفاض تناول الكربوهيدرات. ونشر موقع “إف بي ري” الروسي تقريرا قال فيه إنه على خلفية انخفاض تناول الكربوهيدرات، يحرق الجسم الطاقة المخزنة على شكل جليكوجين، مما يؤدي إلى فقدان ...
لا يتمتع الخبز بسمعة طيبة، كونه يسبب السمنة أو يحتوي على نسبة عالية جدا من الكربوهيدرات، إلا أن النوع الصحيح من الخبز يمكن أن يكون في الواقع طعاما صحيا للغاية. تحتوي العديد من أنواع الخبز على قائمة مكونات بسيطة تبدأ بالحبوب الكاملة، ويرتبط تناول المزيد من الحبوب الكاملة بانخفاض الوزن ...
أعلنت وزارة الاقتصاد والتجارة في بيان، أنها “أصدرت الجدول الأسبوعي لسعر مبيع دقيق القمح والخبز حددت بموجبه سعر ووزن الخبز اللبناني الأبيض في الأفران والمتاجر إلى المستهلك على كل الأراضي اللبنانية، وذلك بناء على جدول تحليل كلفة التصنيع والتوزيع والبيع، واستنادا إلى سعر القمح في البورصة العالمية وإلى سعر صرف ...
يعد الخبز جزءا مهما في قائمة الوجبات للعديد من العائلات، إلا أنه في بعض الأحيان يؤدي إلى مشاكل صحية ما يستوجب الإقلاع عن تناوله. ووفقا لموقع “ميديك فوروم” الطبي، فإن أبحاث عديدة توصلت إلى أن هناك علامات عديدة تظهر على صحة الإنسان، تستدعي التوقف الفوري عن تناول الخبز. زيادة الوزن ...
كشفت الدكتورة ماريا تشيرنيايفا، أخصائية التغذية الروسية، لماذا لا ينصح بتناول الخبز الطازج، خاصة إذا كان الشخص يعاني من مشكلات في الجهاز الهضمي. وتشير الخبيرة، إلى أن الخبز الطازج يمتاز بمذاق ورائحة طيبة، ولكن تركيبه يختلف عن الخبز البايت . قبل كل شيء لأنه يحتوي على نسبة حموضة أعلى. وعند ...
الخبزُ اللبنانيُ يتحركُ وفقَ البورصةِ العالميةِ وسعرِ الدولار محلياً وآخرُ الزياداتِ 500 ليرة لبنانية.